結腸用の無乳糖ミルクの種類
結腸のニーズに合った乳糖を含まないミルクを探している人には多くの選択肢がありますが、その中には次のようなものがあります。
- ラクターゼ酵素を加えて改質した牛乳: このタイプは従来の牛乳に似ていると考えられており、同じ栄養価を維持します。
- 豆乳： 牛乳に比べてベージュ色でとろみがあるのが特徴で、たんぱく質が豊富です。
- ココナツミルク： 全牛乳に似たクリーミーな質感があり、脂肪分は同レベルですがタンパク質は少なめです。
- アーモンドミルク： 従来の牛乳に似た粘稠度があり、ベージュ色をしています。さらに、カルシウムの含有率が高く、タンパク質の含有量が少ない場合があります。
- ライスミルク： アーモンドミルクに比べて色は真っ白で、味は軽く、味は甘いですが、たんぱく質が不足しています。
- ヘンプシードミルク: たんぱく質やオメガ3などの健康的な脂肪が豊富ですが、少量のカルシウムも含まれています。
結腸に対する無乳糖ミルクの利点
無乳糖ミルクは、乳糖を消化できない人々の牛乳摂取による消化器症状の軽減に役立ちます。これらの症状の中で最も重要なものは次のとおりです。
- 腹部内のガスの増加。
- 腹部の痛みやけいれんを感じます。
- 不快な腸音。
- 下痢の発生。
- 嘔吐したいという欲求。
このタイプのミルクの使用は、これらの症状を軽減する解決策を探している人にとって理想的な代替品です。
無乳糖ミルクの有害な影響
無乳糖ミルクに切り替えると、このタイプのミルクを濃くするためにグアーガムが添加されるため、人によっては消化の問題を経験する可能性があります。
消化器系の問題は主にガスの発生に関係するため、特に植物由来の製品の場合、これらの製品を選択し、その組成に注意を払う必要があります。
また、乳糖を含まない植物性ミルクには、タンパク質、カルシウム、体に必須のビタミンやミネラルが不足している可能性があります。
多くのメーカーがこれらの元素を製品に添加していますが、体はこれらの元素を必要なだけ完全には吸収しない可能性があります。
さらに、無乳糖ミルクには、従来のミルクよりも高いレベルの砂糖、塩分、またはカロリーが含まれる場合があります。
このため、同様の栄養価の高い成分を含む代替品を求める人にとって、通常の牛乳の代替品として使用するのは理想的とは言えません。
